PEYNİRLİ KEK
PEYNİRLİ KEK
ÖLÇÜLER
3 adet yumurta
1 çay bardağı süt kaymağı
1 çay bardağı fındık yağı
1 çay bardağı zeytinyağı
2 çay bardağı yoğurt
2 adet kabartma tozu
200-gr. Beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
3 -3.5 bardak un
YAPILIŞI
Yumurta yoğurt mikserle çarpılır. Kaymak ve yağlar ilave edilerek çarpmaya devam edilir. Kabartma tuzu ve un karıştırılarak elenir. Hazırlanan kek malzemesine konulur .Maydanoz ve ufalanan peynir ilave edilerek karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür.180 derece fırında pişirilir. Servis yapılır. Afiyet olsun…