3—2—1
3—2—1
ÖLÇÜLER
3 paket kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
Aldığı kadar un
Tuz
Galeta unu
YAPILIŞI
Yoğurt sıvıyağ tuz ve un karıştırılarak yumuşak bir hamur yapılır.İstenilirse hamura un koyduktan
peynir ilave edilir.İstenilirse puaça gibi yapılabilir.Şekil verilir .Galeta ununa batırılır. 175— 180
derece fırında pişirilir.Afiyet olsun.
En kısa zamanda deneyeceğim Şükran teyzecigim
teşekkürler bayatlamıyor uzun zaman saklanıyor iyi yıllar diliyorum