TAVUKLU KEŞKEK

TAVUKLU   KEŞKEK

 

ÖLÇÜLER

 

 


CCC

 

2 bardak buğday

 tavuk

1 soğan

Tuz

Tereyağı

Kırmızı toz biber 

YAPILIŞI

 

Tavuk temizlenir.Parçalanarak haşlanır. Buğday yıkanır.Su ilave

edilerek kaynatılır.İstenildiği kadar tavuk eti kemiklerinden ayrılarak

didilir.Tavuk miktarı isteğinize göre az veya çok olabilir.

Kaynamakta olan buğdayın üzerine tavuk suyu ve tavuklar ilave edilir

İyice pişirilir.Bir soğan rendelenir.Yağda kavrulur.Kırmızı toz biber

ilave edilir .Bir taşım kaynatılır. Üzerine tereyağı  yakılarak servis yapılır.

 

 

 

 

 

One comment

Yorumlarınızı bize iletin

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.