PORTAKALLI TATLI

PORTAKALLI    TATLI

PORTAKAL JÖLESİ

ÖLÇÜLER

4 portakal

2.5  su bardağı toz şeker

2 kaşık nişasta

1 portakal suyu

YAPILIŞI

4  portakal  soyulur,dilimlenir Bir  bardak su ile pişirilir.2.5 bardak şeker ilave edilir.Koyuca bir

kıvama gelene kadar  pişirilir.Diğer tarafta bir portakal suyu iki kaşık nişasta ile karıştırılır.

Kaynamakta olan marmelata alıştırılarak ilave edilir.Birkaç taşım daha kaynatılır ılıtılır.

 

ÖLÇÜLER

2  paket  kedi dili bisküvi

1 büyük paket labne peynir

400 gr  süzme yoğurt

500 gr tatlı yoğurt

1 su bardağı toz şeker

YAPILIŞI

1 bardak şeker ve yoğurtlar çarpılır. Labne ilave edilir.İyice karıştırılır.Büyük dikdörtgen borcama

kedi dilleri karışıma batırılarak  boyuna  dizilir.Üzerine biraz krema sürülür.İkinci kat kedi dili aynı şekilde

ama enine dizilir.Kedi dilleri bitene kadar bu işleme devam edilir Kalan krema üzerine dökülür.

Yapılan portakal jölesi ile  üzeri tamamen kaplanır.Soğutulur.Servis yapılır.Afiyet olsun.