SEN SEÇ TATLI veya TUZLU KURABİYE

ÖLÇÜLER

125 gr. Tereyağı

1çay bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı pudra şekeri ( veya tuzlu yapılacaksa 1 tatlı kaşığı tuz )

Yarım limon suyu

1 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

YAPILIŞI:

İsteğe göre tatlı kurabiye yapılacaksa pudra şekeri ilavesi ile.

Tuzlu yapılacaksa şeker yerine tuz konularak hamur yapılır .

Tatlı için içine şekerle pişirilmiş meyveler veya ceviz fındık tarçın şeker

Konulabilir. şekil verilir. Üzerine pudra şekeri dökülür.

Tuzlu içinde peynir maydanoz vs ile hazırlanır.175 -180 derecede pişirilir