MISIR UNLU KURABİYE

img_2115

MISIR   UNLU KURABİYE

125 gr margarin

1 su bardağı zeytinyağı

2 yumurta (1 ak üzerine)

4-5 (tepeleme ) yemek kaşığı mısır unu

8 yemek kaşığı toz şeker

1 kabartma tozu

1 vanilya

Un

1 su bardağı iri çekilmiş ceviz

YAPILIŞI

Oda sıcaklığındaki margarin diğer malzemelerle  karıştırılır. Mısır unu , vanilya , kabartma tozu ceviz ilave edilerek karıştırılır  .Kulak  memesi kıvamına gelene kadar un konulur.10-15 dakika dinlendirilir. Şekil verilerek küçük kurabiyeler hazırlanır . Önce  yumurta akına daha sonra susama batırılır .175 derece ısıtılan fırında pişirilerek  servis  yapılır. Afiyet olsun.

 

 

Yorumlarınızı bize iletin

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.