KURU DOMATES SALATASI

 

 

KURU   DOMATES SALATASI

ÖLÇÜLER

250 gr. kadar kuru domates

1 su bardağı iri çekilmiş ceviz

Yarım çay bardağı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı kekik

2-3 diş sarımsak

Tuz

İstenilirse pul biber

YAPILIŞI

Domatesler yıkanarak ıslatılır. Çok az su ile yumuşayana kadar pişirilir. Süzülür. yağ ve sarımsak ilavesi ile kavrulur. Tuz ve kekik konulur. Karıştırılarak servis tabağına alınır . Üzerine ceviz serpilerek sunum yapılır. Afiyet olsun.