YOĞURTLU BEYAZ MISIR

 

 

 

 

 

YOĞURTLU  BEYAZ  MISIR

ÖLÇÜLER

Yarım kg  kuru   beyaz  mısır

2  su bardağı yoğurt

tuz ,nane

YAPILIŞI

Mısır iyice ovularak yıkanır .Birkaç   saat ıslatılır. Daha sonra su ve tuz ilavesi ile iyice pişirilir. Üzerine yoğurt ilave

edilerek karıştırılır .Nane ile süslenerek servis yapılır .Afiyet olsun.

Not: Mersin Bozyazı da düğünlerde ikram ediliyor. Yanında et sote ile servis yapılıyor.