YOĞURTLU PAZI SALATASI

IMG_1012

YOĞURTLU   PAZI    SALATASI

 

ÖLÇÜLER

Yarım kg. pazı

2 adet  kuru soğan

1-2 su bardağı süzme yoğurt

2-3 diş sarımsak

tuz , pul biber

1 çay bardağı zeytinyağı

 

YAPILIŞI

 

Pazılar ayıklanır yıkanır .İnce  olarak doğranır .Çok  az suda haşlanarak süzülür. diğer tarafta kuru soğanlar soyularak

yemeklik doğranır Zeytinyağında pembeleşene kadar kavrulur. süzülen pazılar ve tuz  ilave edilerek karıştırılır Servis

tabağına alınır .Üzerine isteğe göre sarımsaklı veya sade yoğurt  pul biber dökülerek servis yapılır. Afiyet olsun

 

 

Yorumlarınızı bize iletin

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.