AY KURABİYESİ

AY   KURABİYESİ

 

ÖLÇÜLER:

 

125 gr margarin

1  çay bardağı zeytinyağı

1 çay bardağı yoğurt

1 çay kaşığı karbonat

Un

İÇİ İÇİN:

Dövülmüş fındık yumurta akı tarçın toz şeker karıştırılır.

 

YAPILIŞI:

Malzemeler karıştırılır .Küçük bezeler  yapılır.İç  konularak  kapatılır, ay şekli verilir. Fırında piştikten sonra üzerine pudra şekeri dökülür