ÜZÜMLÜ FINDIKLI KEK
ÜZÜMLÜ FINDIKLI KEK
ÖLÇÜLER
250 gr. Margarin
1 su bardağı ılık süt
3-4 su bardağı un
1.5 su bardağı tozşeker
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
1 çay bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı iri çekilmiş fındık veya ceviz
YAPILIŞI
Oda sıcaklığında margarin, 1.5 su bardağı toz şeker ve süt mikserle iyice karıştırılır. Un ve kabartma tozu elenerek ilave edilir. Karıştırılır Bu arada un miktarını çoğaltabilirsiniz Çok koyu kıvamda olmayacak Fındık veya ceviz kuru üzüm ilave edilir Yağlanan büyük kare borcama konulur.Üzeri düzeltilirIsıtılan180 derece fırında pişirilir. AFİYET OLSUN