ZEYTİNYAĞLI KIŞ TÜRLÜSÜ 2

ZEYTİNYAĞLI   KIŞ  TÜRLÜSÜ  2

ÖLÇÜLER

3  adet büyükçe  kereviz

3-4 adet patates

2 adet havuç

1 adet kuru soğan

Yarım su bardağı zeytinyağı  ( miktarı kendi zevkinize göre azaltıp çoğaltabilirsiniz )

Yarım portakal  suyu

Tuz  biber

Dereotu

YAPILIŞI

Tencereye konulan yağda yemeklik doğranan soğanlar ve halka doğranan havuçlar kavrulur .Temizlenerek doğranan kerevizler ve patatesler ilave edilir. Tuz , biber portakal suyu ve yeterli su ilavesi ile pişirilir. Yağına inince sebzeler  yumuşayınca servis tabağına alınır. Üzerine dereotu serpilir. Soğutularak servis yapılır.Afiyet olsun

 

 

Yorumlarınızı bize iletin

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.