ELMALI KEK
ELMALI KEK
4 iri elma (rendelenir )
1.5 su bardağı toz şeker
4 yumurta
4 su bardağı un
1 adet kabartma tozu
1 çay bardağı fındık yağı
Vanilya tarçın
1 su bardağı iri çekilmiş fındık veya ceviz
YAPILIŞI
.Yumurta ve şeker çarpılır. Rendelenen elmalar yağ , tarçın ,vanilya ve fındıkla karıştırılır.
Elenen un ve kabartma tozu ilave edilir .Karıştırılır. Yağlanan kek kalıbına konularak ısıtılan 175-180 derece fırında pişirilir .Servis yapılır Afiyet olsun