KURU DOMATES SALATASI
KURU DOMATES SALATASI
ÖLÇÜLER
250 gr. kadar kuru domates
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
2-3 diş sarımsak
Tuz
İstenilirse pul biber
YAPILIŞI
Domatesler yıkanarak ıslatılır. Çok az su ile yumuşayana kadar pişirilir. Süzülür. yağ ve sarımsak ilavesi ile kavrulur. Tuz ve kekik konulur. Karıştırılarak servis tabağına alınır . Üzerine ceviz serpilerek sunum yapılır. Afiyet olsun.