MİNİK EV PİDESİ

MİNİK EV PİDESİ

 

 

 

 

ÖLÇÜLER

1 şişe maden suyu

1 su bardağı ılık su  veya   süt

1 paket kuru maya

2 yemek kaşığı sıvıyağ

2   kesme  şeker

1 tatlı kaşığı tuz

Aldığı kadar un (4-5 bardak kadar )

Üzerine sürmek için 1 yumurta ve 2-3 kaşık yoğurt

İÇİ  İÇİN

İstenilen bir iç malzemesi.kıymalı veya peynirli vs.

 

+++++++V

YAPILIŞI

Malzemeler karıştırılarak  çok yumuşak bir hamur yapılır.20 adet beze ye ayrılarak yarım saat dinlendirilir.

Açılarak içine istenilen   iç konulur.üzeri kapatılır. Tepsiye yerleştirilir. 15 -20 dakika mayalanması beklenir Yumurta ve yoğurt  karıştırılarak üzerine sürülür. 200 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Sıcak servis yapılır afiyet olsun.

YAPILIŞI

Malzemeler karıştırılarak  çok yumuşak bir hamur yapılır.20 adet beze ye ayrılarak yarım saat dinlendirilir.

Açılarak içine istenilen   iç konulur.üzeri kapatılır. Tepsiye yerleştirilir. 15 -20 dakika mayalanması beklenir Yumurta ve yoğurt  karıştırılarak üzerine sürülür. 200 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Sıcak servis yapılır afiyet olsun.