ZEYTİNLİ KEK

ZEYTİNLİ  KEK

ÖLÇÜLER
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
3/ 4  su bardağı zeytinyağı
2  su bardağı un
1 kase zeytin
Yarım demet dereotu
1 paket  kabartma tozu

YAPILIŞI
3 yumurta ile yoğurt mikserle çarpılır. Zeytinyağı, elenen un ve kabartma tozu ilave edilir.Çekirdekleri çıkarılan zeytinler ve temizlenip incecik doğranan dereotu ilave edilerek karıştırılır. Yağlanan kek kalıbına yerleştirilir 175-180 derece fırında pişirilir.

Not : zeytinin tuz durumuna göre tuz miktarını sizlere bırakıyorum.Ben hiç tuz ilave etmeden yaptım