KARIŞIK SALATA

 

 

 

 

 

KARIŞIK  SALATA

ÖLÇÜLER

3 adet patates

1 adet kuru soğan

1 adet havuç

1 su bardağı kadar minik doğranmış salatalık turşusu

Maydanoz

Nane

Tuz ,karabiber ,kırmızıbiber, sumak

limon suyu

Zeytinyağı

YAPILIŞI

 

Patatesler soyulur . Küçük küp şeklinde doğranır. Havuç ta aynı şekilde      hazırlanır. Su ve çok az tuz ilavesi ile pişirilir Suyu süzülür. Soğan piyazlık doğranır. Maydanoz nane tuz turşu ve isteğinize göre zeytinyağı  biber ve limon suyu ilave edilerek karıştırılır. Servis tabağına alınır .Afiyet  olsun