EKMEK PİDESİ

 

IMG_1627

 

EKMEK PİDESİ

ÖLÇÜLER

3  hamburger ekmeği

150 gr. kıyma

1 kuru soğan

2-3 yeşil soğan

maydanoz

yeşil biber

pul biber tuz

1-2 kaşık tereyağı

(istenilirse sosis , salam ,sucuk )

Kaşar rendesi

 

YAPILIŞI

Hamburger  ekmekleri ikiye bölünür. İçleri mümkün olduğu kadar boşaltılır. Yağ eritilir. İnce doğranan soğanlar ve kıyma kavrulur. İstenilirse  sosis salam ve sucuk ta ilave edilir .Yeşil soğan , maydanoz ,tuz, ve biberler konulur. Ekmeklerin içleri ufalanarak kavrulan malzeme ile karıştırılır. Ekmeklerin içleri doldurulur Üzerine kaşar rendesi konularak fırında üzerindeki kaşar eriyene kadar pişirilir. Servis yapılır.Afiyet olsun

 

 

 

Yorumlarınızı bize iletin

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.