3—2—1

3—2—1

ÖLÇÜLER

3 paket  kabartma tozu

2 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvıyağ

Aldığı kadar un

Tuz

Galeta unu

YAPILIŞI

Yoğurt sıvıyağ tuz  ve un karıştırılarak yumuşak bir hamur yapılır.İstenilirse hamura un koyduktan

peynir ilave edilir.İstenilirse puaça  gibi yapılabilir.Şekil verilir .Galeta ununa batırılır. 175— 180 

derece fırında pişirilir.Afiyet olsun.