LİMONLU PARFE

 

 

 

 

 

 

LİMONLU  PARFE

ÖLÇÜLER:

3 yumurta

2 kahve fincanı toz şeker

1 su bardağı süt

2 limonun suyu ve kabuğunun rendesi

1 paket petiför bisküvi

YAPILIŞI

3 yumurtanın sarısı beyazından ayrılır.

Beyazı 2 fincan şeker ile çırpılır.

Sarılar limon suyu ve kabukları ile karıştırılır.

Ayrı bir kapta krem şanti 1 bardak sütle çarpılır.Bütün malzeme çok  dikkatlice karıştırılır

( ben buna kibar kibar diyorum)

 

Bisküviler robotta çekilir.Kalıbın altına bisküvilerin yarısı yayılır.Üzerine hazırlanan karışım dökülür.Kalan bisküvi ile kapatılır.Buzlukta dondurulur.Afiyet olsun