KAKAOLU PASTA
ÖLÇÜLER:
1 Su bardağı pirinç unu
1 Su bardağı buğday unu
2 Su bardağı şeker
250 gr.. margarin veya 175 gr. tereyağı
5 yumurta
2 çorba kaşığı kakao
2 Su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
YAPILIŞI: 5 yumurta iyice çarpılır,erimiş yağ ve şeker ilave edilerek mikserle karıştırmaya devam edilir. Pirinç unu,un,kakao,kabartma tozu ilavesiyle bir hamur yapılır.30 cm.çapında yağlanmış tepsiye veya bir kek kalıbına dökülür.Orta hararetli fırında pişirilir.sıcakken üzerine 2 bardak soğuk süt dökülür.Üzeri isteğe göre süslenir.