TAVUKLU KUSKUS SALATASI
Kus kus salatası
ölçüler
1 paket kuskus
konserve mısır
küçük doğranmış salatalık turşusu
kırmızı biber( isteğe göre acı veya tatlı)
haşlanmış tavuk göğsü
yeşil soğan ince doğranır
haşlanmış tavuk göğsü
közlenmiş kırmızı biber turşusu doğranır
limon suyu
zeytin yağı
tuz
istenilirse maydanoz ve dereotu
YAPILIŞI
Kuskus haşlanır süzülür. Pişirilen tavuk eti süzülerek küçük parçalara bölünür Doğranarak hazırlanan diğer malzemelerle karıştırılır Yeterli tuz limon suyu ve zeytinyağı ilave edilir servis tabağına alınır Üzeri süslenir Soğutularak servis yapılır .Afiyet olsun