SUSAMLI KÜÇÜK BİSKÜV İ
SUSAMLI KÜÇÜK BİSKÜVİ
ÖLÇÜLER
125 gr. Margarin
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı yoğurt
2.5 su bardağı un
tuz
üzeri için yumurta akı
susam , çörek otu , kırmızı biber
YAPILIŞI
Margarin eritilir . Diğer malzemelerle karıştırılarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır. Küçük simitler hazırlanır .Üzerlerine yumurta akı sürülür. Susam, kırmızı biber veya çörek otu serpilir.175 derece ısıtılan fırında pişirilir. Afiyet olsun .