İRMİK TATLISI
ÖLÇÜLER 4 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 1 su bardağı irmik 1 su bardağı yoğurt 1 kabartma tozu YAPILIŞI Yumurta ve şeker mikserle çarpılır. Yoğurt ilave edilerek çarpmaya devam edilir. Un irmik ve kabartma tozu ilave edilerek karıştırılır. Yağlanan fırın kabına yerleştirilir. Isıtılan 180 derece fırında pişirilir. Üzerine pişirilip soğutulan şerbet dökülür.
ŞERBET ÖLÇÜLERİ
4 su bardağı toz şeker bardak su