KEÇİBOYNUZU UNLU KEK

ÖLÇÜLER

2 yumurta

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı toz şeker

1.5 çay bardağı keçiboynuzu unu

Yarım su bardağı zeytinyağı

1 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un (2.5 su bardağı kadar )

YAPILIŞI

Yumurtalar şeker ilavesi ile mikserle çarpılır .Yoğurt zeytinyağı konularak karıştırmaya devam edilir.

Keçiboynuzu unu kabartma tozu ve un konulur .İyice karıştırılır Yağlanmış kek kalıbına dökülerek 180 derece ısıtılan fırında pişirilir.