PRATİK UNLU BÖREK

 

  Pratik unlu börek

 

ÖLÇÜLER

1 çay bardağı yoğurt

 1  çay bardağı süt

2 adet yumurta

1 çay bardağı zeytinyağı

2 yemek kaşığı un

1 paket kabartma tozu

4 adet yufka

 

İçi için peynir maydanoz veya istenilen herhangi bir iç malzemesi

 

 

YAPILIŞI

Yoğurt süt yumurta zeytinyağı  un kabartma tozu

mikserle iyice karıştırılır Yufkalar bu malzemelere batırılarak ıslatılır Yağlanmış fırın kabına yerleştirilir.İki yufka serildikten sonra iç malzemesi konulur.geri kalan yufkalar aynı şekilde buruşturularak  serilir.kalan malzeme üzerine dökülür. bir saat kadar bekletilir.180-200 derece ısıtılmış fırında pişirilir. Afiyet olsun

YO